خبيرة بريطانية – 3 توابل بخصائص فعالة تقي من أمراض السرطان والزهايمر والسكري...
يعد مرض السرطان والزهايمر والسكري، من أكثر الأمراض خطورة على حياة الأنسان، وذلك نظراً للتداعيات الخطيرة التي تنتج عن الأصابة بأي منهم، بالإضافة إلى التأثير النفسي الذي قد يتعرض له المريض، لذلك نتناول معكم في هذا التقرير، أفضل 3 توابل من شأنها أن تكافح خطر الأمراض سابقة الذكر، وذلك وفقًا لما نشرته جيسيكا نيبيس خبيرة التغذية البريطانية الشهيرة، وما نقلته صحيفة روسيا اليوم، وعليه نستعرض معكم كافة التفاصيل في السطور التالية.
الكركمين تقي من أمراض السرطان والشيخوخة!
وفقاً لما تحدثت عنه نيبس، فيوجد 3 توابل بخصائص مضادة للأكسدة، تعمل على وقاية الجسم من العديد من الأمراض الخطيرة التي قد تصيب الإنسان، ومنتشرة حول العالم، والتي منها مادة الكركمين أو الكركم، وتابعت أن مادة الكركمين من النباتات التي يتم إستخدامها في نوع من التوابل، يشتهر بمذاقه الذيذ الذي قد يضيفه على الطعام، ولكن أبرز ما يميزه وفقاً لجيسكا، أنه يمتلك العديد من الخصائص التي تقاوم أمراض السرطان، نظراً لإحتواءها على مضادات أكسدة ذات نفع كبير على الصحة، وجدير بالذكر تضمنت العديد من الأبحاث العلمية العالمية، العديد من الفوائد الصحية للكركم.
وأضافت جيسيكا أنه تبين من خلال إجراء بعض التجارب والدراسات، أن الأشخاص الذين واظبوا على تناول أربعة جرامات من الكركم يومياً، قل معدل تعرضهم للإصابة سرطان القولون إلى 40%، وقالت أن مادة الكركمين تساهم في تثبيط معدل أكسدة الدهون، الأمر الذي يساهم في الوقاية ضد العديد من الأمراض.
فوائد القرفه لمرضى السكري
وضعت الخبيرة البريطانية تابل القرفه في المرتبة الثانية، من المواد التي تساهم بصورة كبيرة في الوقاية من عدة أمراض، أبرزها مرض السكري، وذلك نظراً لإحتواءها على خواص تساعد على تقليل مستويات السكر في الدم، وبالأخص للمصابين بالنوع الثاني من المرض، كما تعمل على تخفيض نسب الإلتهابات، بالإضافة إلى أثبتت بعض الأبحاث أن مستخلص القرفة، يمكنه الإقلال من تفشي الخلايا السرطانية في الجسم.
فوائد المرمية لمرض الزهايمر
جاءت في المرتبة الثالثة توابل المرمية، في قائمة جيسيكا نيبيس لأنواع التوابل الوقائية لأمراض السرطان والزهايمر وكذلك السكري، وقالت فيما يختص بالميرمية، أنها هامة جداً للأشخاص المصابين بمرض الزهايمر، نظراً لتمتعها بخواص تعمل على تنشيط الوظائف الدماغية، وتحسين الذاكرة، كما أضافت أنها مفيدة جداً لتقليل الإصابة بأمراض القلب.
مصدر الخبر: masrmix